재외동포청은 러시아·CIS 지역을 중심으로 한 고려인 청년 40명을 대상으로, 2026년 1월 국내 직업연수를 실시한다. 이번 연수는 해외 거주 고려인 청년 27명과 국내 거주 청년 13명이 참여하며, 공개모집을 통해 선발됐다. 연수는 1월 5일부터 30일까지 약 한 달간 진행되며, 한국호텔관광교육재단이 연수기관으로 참여한다. 참가자들은 한식 조리와 제과제빵 분야를 중심으로 120여 시간의 실습 교육을 받고, 동시에 80여 시간의 한국어 온·오프라인 교육을 이수했다. 또한 호텔 식음 서비스 실습, 전통 음식 문화 체험, 증류주 만들기와 다도 프로그램, 경복궁·불국사 등 역사·문화 체험도 함께 진행된다. 연수는 단순 기술 교육을 넘어, 한국 문화에 대한 이해와 현장 경험을 함께 제공하는 방식으로 구성됐다.
이번 프로그램은 고려인 청년들의 직업 역량과 경제적 자립 기반을 강화하고, 모국과의 유대감을 높이기 위한 취지로 마련됐다. 지난해 실시된 코딩·산업디자인 분야 연수에 이어 두 번째로 운영되는 맞춤형 고려인 청년 연수 사업이다. 재외동포청은 앞으로도 고려인 청년을 대상으로 한 실질적인 직업 연수와 교류 프로그램을 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.
